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學校廚房設備廠家告訴你廚房并聯(lián)管道風量調整方法

在工程中經常需要管道并聯(lián),當一條主管道上有兩條以上支管道并聯(lián)時,就需要保證并聯(lián)的管道都滿足設計指標,在一般廚房排煙程中,主要是滿足風量的要求。并聯(lián)管道存在截面積、長短、風量大小、工作時間段不同等情況,在設計時就應確定是否需要風量平衡調整以及如何調整的問題。那么，在實際的廚房抽排系統(tǒng)的設計中，應該如何設計調...

2020-10-22

不銹鋼廚房設備廠家告訴商用廚房排水給水設計要點

水電燃氣等都是廚房的必備資源，也是廚房使用最多的物資。因此，在設計廚房時必須為這些基本物資的設計基礎設施，只有這樣才能保證后廚資源的供應。而廚房給水和排水設施的設計直接關系到廚房的水源的使用和供應，同時也直接影響到廚房的污水排放、廚房的衛(wèi)生環(huán)境的。那么，在商用廚房中，設計廚房排水給水都有哪些技術要點...

2020-10-22

四川餐飲廚房設備公司告訴你如何選擇用規(guī)范的排煙管道和計算油煙排放高度

??在設計抽排系統(tǒng)排煙管道時，設計的管道尺寸如果不規(guī)范，那是有千百種方法的，而選擇的管道尺寸如何不規(guī)范，則有可能造成排煙壓力不足以及面積過大，從而影響風速的情況。另外在設計排煙管道時，也需要根據(jù)廚房的情況計算油煙的排放高度。那么，如何才能選擇合規(guī)范的管道尺寸和油煙排煙高度呢?作為四川餐飲廚房設備公司，...

2020-10-20

食堂廚房設備工程廠家告訴你如何做好廚房供電系統(tǒng)設計

商用廚房是使用電器設備的集中地，因此，商用廚房的用電量也很大，在設計廚房供電系統(tǒng)時，需要根據(jù)廚房的特殊情況和需要專門設計。那么，在設計廚房供電系統(tǒng)時，如何才能設計出合理的商用廚房供電系統(tǒng)呢?作為專業(yè)的食堂廚房設備工程廠家，現(xiàn)在我們就和大家分享相關的知識。作為四川專業(yè)的食堂廚房設備工程廠家，我們認為，要...

2020-10-20

餐飲廚房設備生產廠家告訴你餐廳廚房設計規(guī)范

商用廚房設計是一項復雜的工作，專業(yè)的廚房設計涉及到廚房管理、工藝流程、設備知識等方面，而且要與建筑、裝修、供電、照明、上下水、通風、空調、節(jié)能、環(huán)保、清潔衛(wèi)生、安全等多種專業(yè)技術相結合，在有限的物理空間內實施設計，因此設計密度大、深度深、精度高。那么，在設計餐飲廚房時，需要注意哪些規(guī)范才能設計出滿意...

2020-10-19

成都商用廚房設備公司告訴你排煙管道截面積和風閥風量調整的方法

在廚房排煙系統(tǒng)設計中，需要對管道的截面積和風閥風量進行調整，如果調整不當，就會造成廚房的排煙不暢或者無法排出廚房油煙的情況。那么，在設計廚房排煙系統(tǒng)時，應該如何調整廚房排煙管道的截面積和風閥風量呢?作為專業(yè)的成都商用廚房設備公司，我們現(xiàn)在就整理了相關的知識與大家分享。作為成都專業(yè)的商用廚房設備公司，我...

2020-10-15

四川餐飲廚房設備公司告訴你餐飲廚房設計如何才能滿足需要

餐飲廚房設計的好壞，不僅直接影響到廚房的運行成本和效果，而且直接影響到廚房的菜品質量。因此，在設計餐飲廚房時，必須注意餐飲廚房的特點，不能按照一般的商用廚房處理，只有這樣才能設計出符合設計出符合實際需要的廚房。那么如何設計餐飲廚房才能達到滿意的效果呢?作為專業(yè)的四川餐飲廚房設備公司，現(xiàn)在我們就和大家分...

2020-10-15

不銹鋼廚房設備生產廠家告訴你油煙凈化器的正確安裝方法

由于中餐在炒制的過程中，會使用大量的植物油，會產生大量的油煙，并且嚴重污染大氣。為了能夠保護空氣質量和人們的生活環(huán)境，現(xiàn)在國家要求商用廚房都需要安裝油煙凈化裝置。但是，對于大多數(shù)人來說，人們并不知道該如何正確安裝油煙凈化器。作為專業(yè)的不銹鋼廚房設備生產廠家，我們生產和安裝了大量的油煙凈化設備，現(xiàn)在就...

2020-10-12

商用廚房設計要點詳解

??????商用廚房設計的方法很多，掌握一些要點能夠讓你的工作事半功倍，下面小編就和大家分享相關的知識。????????????1、公共廚房是餐館和食堂的生產加工部分，功能性強，必須從使用出發(fā)，合理布局。1.1、合理布置，要求主食、副食兩個加工流線明確分開，粗加工→熱加工→備餐的流線要短捷通暢，避免迂回...

2020-10-10

四川食堂廚房設備廠家告訴你如何確定排煙管道內合理風速

確定管道內合理的風速是利用假定風速法進行系統(tǒng)設計的重要步驟。風量計算后、首先確定管道內的風速,根據(jù)風量和風速計算管道的截面積,然后再確定具體結構尺寸。那么，在設計廚房排煙系統(tǒng)的過程中，應該如何具體確定排煙管道內的合理風速呢?作為專業(yè)的四川食堂廚房設備廠家，我們設計了上千的廚房抽排系統(tǒng)，現(xiàn)在就和大家分享一...

2020-10-09