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四川商用廚房設(shè)備公司為你介紹廚房通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)制圖特點(diǎn)詳解

廚房排煙通風(fēng)系統(tǒng)與水電系統(tǒng)設(shè)計(jì)深度不同,廚房排煙通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)需要考察廚房新風(fēng)的補(bǔ)充和油煙的排放以及阻力、負(fù)壓等，需要考慮廚房排煙通風(fēng)系統(tǒng)內(nèi)部的動(dòng)力學(xué)等，因此廚房通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)和水電系統(tǒng)設(shè)計(jì)是有很大差別的，考慮的對(duì)象也是很大的不同的。那么，在設(shè)計(jì)廚房排煙系統(tǒng)時(shí)有哪些具體的特點(diǎn)呢，排煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和水電設(shè)計(jì)系...

2020-11-20

食堂廚房設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)家和你聊聊如何做好湘菜廚房設(shè)計(jì)

??湘菜又名湖南菜，是中國(guó)八大菜系之一。湘菜以期色香味俱全以及腥辣而聞名于天下。由于，現(xiàn)在的特殊制作工藝，因此，湘菜的廚房設(shè)備配置和其他菜系是有很大的不同的。那么，如何設(shè)計(jì)湘菜廚房才能滿(mǎn)足使用的需要呢?作為專(zhuān)業(yè)的食堂廚房設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)家，現(xiàn)在我們就和大家談?wù)勥@方面的知識(shí)。關(guān)于湘菜后廚設(shè)的設(shè)計(jì)規(guī)劃，作為多年...

2020-11-20

商用廚房設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)家和你聊聊廚房抽排系統(tǒng)的風(fēng)口和設(shè)計(jì)規(guī)范要求

風(fēng)口有多種類(lèi)型，按用途分類(lèi)也就是進(jìn)風(fēng)口、回風(fēng)口、吸風(fēng)口和出風(fēng)口、送風(fēng)口、排風(fēng)口)。在商用廚房中，有室外安裝的進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，有室內(nèi)安裝的進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，各有不同的設(shè)計(jì)要求。因此，在設(shè)計(jì)商用廚房抽排系統(tǒng)是，需要根據(jù)不同風(fēng)口的設(shè)計(jì)要求，以及廚房自身的具體情況而進(jìn)行不同的調(diào)整。那么，抽排系統(tǒng)各個(gè)風(fēng)口具體的設(shè)...

2020-11-19

商用廚房設(shè)備公司和你聊聊采購(gòu)商用廚房設(shè)備需要考慮哪些因素

商用廚房是一個(gè)比較復(fù)雜的場(chǎng)所，由于人們對(duì)廚房功能的需求多種多樣，因此，廚房中的設(shè)備中類(lèi)也比較的多。那么，在采購(gòu)廚房設(shè)備時(shí)，是只考慮廚房設(shè)備的價(jià)格，越便宜越好呢，還是應(yīng)該多方面考慮，不但要考慮價(jià)格，還要考慮設(shè)備的功能和技術(shù)呢?作為專(zhuān)業(yè)的商用廚房設(shè)備公司，現(xiàn)在我們就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為專(zhuān)業(yè)的商用廚房...

2020-11-17

成都油煙凈化設(shè)備廠(chǎng)家和你聊聊廚房排煙系統(tǒng)運(yùn)行測(cè)試方法有哪些

商用廚房排煙在安裝完畢之后，就需要對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行測(cè)試，然后再根據(jù)測(cè)試結(jié)果進(jìn)行調(diào)整。只有經(jīng)過(guò)這樣的流程后，才算是建好了一個(gè)合格的廚房排煙系統(tǒng)。那么，現(xiàn)在又哪些測(cè)試抽排系統(tǒng)運(yùn)行的方法呢，他們都有什么特點(diǎn)呢、作為專(zhuān)業(yè)的成都油煙凈化設(shè)備廠(chǎng)家，我們整理的了相關(guān)的技術(shù)資料給大家分享。我們認(rèn)為，廚房排煙系統(tǒng)運(yùn)行測(cè)試分...

2020-11-16

商用廚房設(shè)備廠(chǎng)家為你介紹商用廚房設(shè)備布局類(lèi)型

??大量的商用廚房中，布局有沒(méi)有比較常見(jiàn)和通用的類(lèi)型呢?作為專(zhuān)業(yè)的商用廚房設(shè)備廠(chǎng)家，我們根據(jù)目前市場(chǎng)上比較流行的廚房布局類(lèi)型，現(xiàn)在就給大家介紹幾個(gè)。商用廚房設(shè)備的布局會(huì)根據(jù)廚房的實(shí)際情況而有所不同，因此，商用廚房的布局在不同的廚房中是不同的。那么，在作為做了很多年的商用廚房設(shè)備公司，我們認(rèn)為，目前在商...

2020-11-16

西南商用廚房設(shè)備廠(chǎng)家和你說(shuō)說(shuō)餐飲個(gè)企業(yè)為什么要買(mǎi)定制化的商用廚房設(shè)備

在現(xiàn)代商用廚房發(fā)展的早期，很多的商用廚房都是采用的標(biāo)準(zhǔn)的廚房設(shè)備產(chǎn)品，但是隨著時(shí)代的發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品已經(jīng)很難滿(mǎn)足人們個(gè)性化的需要了?，F(xiàn)在不少的餐飲企業(yè)都要求廚房設(shè)備廠(chǎng)定制生產(chǎn)個(gè)性化的產(chǎn)品。那么，為什么標(biāo)準(zhǔn)不能滿(mǎn)足人們的要求，而人們都熱衷于采購(gòu)定制化的產(chǎn)品呢?作為西南專(zhuān)業(yè)的商用廚房設(shè)備廠(chǎng)家，現(xiàn)在...

2020-11-13

廚房設(shè)施設(shè)備廠(chǎng)家為你介紹餐飲企業(yè)前期如何做好準(zhǔn)備工作?

一個(gè)餐飲企業(yè)開(kāi)業(yè)前期的廚房籌備是非常關(guān)鍵的，尤其是在酒樓開(kāi)業(yè)前10天的廚房籌備工作，一定要有條有理，不然開(kāi)業(yè)后很容易出現(xiàn)很多工作不協(xié)調(diào)的問(wèn)題。那么，在餐飲企業(yè)開(kāi)業(yè)的前期，需要做好哪些準(zhǔn)備工作呢?又該如何開(kāi)展這些工作呢?作為專(zhuān)業(yè)的廚房設(shè)施設(shè)備廠(chǎng)家我們給餐飲企業(yè)的朋友整理的餐飲行業(yè)的開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備的相關(guān)知識(shí)，現(xiàn)在...

2020-11-13

商用廚房設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)家為介紹你新風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)原則

排煙和運(yùn)風(fēng)在設(shè)備配置上有很多相似之處,都是由管道、風(fēng)機(jī)組成分系統(tǒng),但在實(shí)際設(shè)計(jì)中還是有很多不同的特點(diǎn)。那么，在商用廚房新風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)中，有哪些具體的特點(diǎn)，又有哪些具體的原則需要我們遵守呢?作為專(zhuān)業(yè)的商用廚房設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)家，現(xiàn)在我們就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為多年的商用廚房設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)家，我們認(rèn)為，商用廚房新...

2020-11-09

餐飲廚房設(shè)備公司告訴你西餐廚房設(shè)備有哪些?

西餐廚房主要分為西餐烹調(diào)主廚房、西餐冷餐房、西餅房，加工生產(chǎn)的菜式品種不同，所用到的設(shè)備也不同。由于西餐工藝講究和注意細(xì)節(jié)，因此，西餐設(shè)備有很多地方都是不同于中餐廚房設(shè)備。為了能夠幫助大家了解西餐廚房設(shè)備，作為專(zhuān)業(yè)的餐飲廚房設(shè)備公司，現(xiàn)在我們就和大家介紹一些常用的西餐廚房設(shè)備，幫助大家更加合理的配置...

2020-11-09